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Prefeitura do Rio declara Restaurante Shirley, no Leme, patrimônio cultural

Phạm Trần Hoàn Thịnh via Unsplash

Phạm Trần Hoàn Thịnh via Unsplash

Por MRNews

Placa de reconhecimento de Patrimônio Cultural Carioca – Foto: Rafael Catarcione / Prefeitura do Rio

O prefeito do Rio, Eduardo Paes, entregou neste domingo (23/11) a tradicional placa azul ao Restaurante Shirley, no Leme. Com o reconhecimento, o restaurante passa a integrar o Circuito do Patrimônio Cultural Carioca, iniciativa do Instituto Rio Patrimônio da Humanidade (IRPH) voltada para preservar e valorizar lugares emblemáticos da memória da cidade.

Fundado em 1954 por imigrantes espanhóis, o Restaurante Shirley nasceu das receitas tradicionais trazidas da Galícia e se tornou referência na culinária ibérica no Rio. O nome Shirley homenageia a atriz Shirley Temple, ídolo de sua fundadora, e permanece como símbolo de uma casa reconhecida pela simpatia no atendimento, pela cozinha consistente e pela fidelidade às origens que sustentam sua história há décadas.

A iniciativa reconhece a relevância cultural do Restaurante Shirley na história da Rio e reforça o compromisso da Prefeitura com a preservação do patrimônio material e imaterial do município. O restaurante agora se junta a outros estabelecimentos já contemplados pelo programa, como a Churrascaria Majórica, a Casa Clipper, a Confeitaria Colombo, o Rio Scenarium e o Adegão Português.

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